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芋頭千層蛋糕

芋頭千層蛋糕

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商品描述

使用在地新鮮食材-壯圍檳榔心芋(又稱大甲芋)宜蘭壯圍土壤深厚肥沃、有機質豐富、水質良好,是適度保水力的壤土,所以栽培出的芋頭品質好,風味佳,和職人手作金黃滑口蛋皮,進口卡士達鮮奶油夾餡,口感的層次變化,從滑順的蛋皮中吃得出芋頭香濃桑甜,和卡士達鮮奶油完美融合了,如果您是芋頭控就千萬別錯過


          芋頭千層蛋糕    (奶蛋素)

 規        格         8吋3.5公分


      牛奶 雞蛋奶脂、乳蛋白、鹿角菜膠、芋頭 、砂糖 脂肪抹醬(水、高果糖玉米糖漿、完全氫化椰子油、植物油(精煉完全氫化棕櫚仁油、精煉棕櫚仁油硬脂、卵磷脂、脂肪酸甘油酯)、羥丙基甲基纖維素、糖、聚山梨醇酐脂肪酸酯六十、脂肪酸聚合甘油酯、鹽、海藻酸鈉、大豆卵磷脂、檸檬酸鈉、香料、天然香料、薑黃和婀娜多萃取) 麵粉、卡士達粉(糖、乙醯化磷酸二澱粉、乳清粉、右旋糖、棕櫚油、品質改良劑(硫酸鈣、焦磷酸鈉、磷酸鈉)、葡萄糖漿、粘稠劑(海藻酸鈉、鹿角菜膠)、奶蛋白、鹽、香料、脂肪酸蔗糖酯、β-胡蘿蔔素) 麥芽糖漿、防潮糖粉(葡萄糖、馬鈴薯澱粉、完全氫化棕櫚油、植物油脂(棕櫚)、小麥澱粉、天然奶油香料、香草香料)、奶油(乳脂)、海藻糖、大豆油、可可粉、鹽、塔塔粉(酒石酸氫鉀、酸性焦磷酸鈉、樹薯粉、麥芽糊精)、合成膨脹劑(磷酸二氫鈣、碳酸氫鈉、玉米澱粉、酸性焦磷酸鈉





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